Markup é o índice aplicado sobre o custo de um produto para chegar ao preço de venda. Custo de R$ 10 com markup de 50% vende a R$ 15; com markup de 100%, a R$ 20. É a conta mais usada no comércio para formar preço, e a mais confundida com outra: a margem.
Este é o segundo artigo da série sobre precificação. O primeiro mostrou o que entra no custo, porque markup aplicado sobre custo errado dá preço errado. Este trata do índice em si: o que é, como se diferencia da margem, como calcular um markup que já cubra impostos, taxas e lucro, e os erros que fazem a conta parecer certa e dar prejuízo. O próximo, na semana que vem, fecha com a margem.
O que é markup
Markup é um multiplicador. Você pega o custo do produto e aplica um índice que representa tudo o que o preço precisa cobrir além do custo: os impostos sobre a venda, a taxa do cartão, a comissão, a parte das despesas fixas e o lucro. O resultado é o preço de venda.
Ele pode ser expresso de duas formas, que dizem a mesma coisa. Como percentual sobre o custo: “markup de 50%” significa custo mais metade do custo. Como índice multiplicador: “markup 1,5” significa custo vezes 1,5. Em sistemas de gestão, o campo costuma ser o percentual; na conversa de loja, o multiplicador. Os dois levam ao mesmo preço.
Markup e margem: a diferença que muda o lucro
Aqui mora o erro mais caro do varejo. Markup é medido sobre o custo. Margem é medida sobre o preço de venda. O mesmo produto tem os dois, e eles nunca são iguais:
| Custo | Markup aplicado | Preço de venda | Lucro bruto | Margem (sobre a venda) |
|---|---|---|---|---|
| R$ 10,00 | 50% | R$ 15,00 | R$ 5,00 | 33% |
| R$ 10,00 | 100% | R$ 20,00 | R$ 10,00 | 50% |
| R$ 10,00 | 25% | R$ 12,50 | R$ 2,50 | 20% |
Quem quer “50% de margem” e aplica 50% de markup fica com 33%. A diferença de 17 pontos é o lucro que a loja achou que tinha. Por isso a regra é simples: ao receber uma meta de margem, converta para markup antes de precificar. A conversão é markup = margem ÷ (1 − margem): margem de 50% exige markup de 100%; margem de 30% exige markup de 43%.
Como calcular o markup em 4 passos (com exemplo)
O markup correto não é um chute. Ele é a soma, em percentual sobre a venda, de tudo o que o preço precisa pagar. A fórmula que faz essa conta é a do markup divisor:
Preço de venda = custo ÷ (1 − (impostos + taxas + despesas fixas + lucro)), com todos os percentuais sobre a venda.
- Levante os percentuais sobre a venda. Imposto do seu regime, taxa média de cartão e Pix, comissão. Suponha 6% de imposto, 3% de cartão e 2% de comissão: 11%.
- Some a parte das despesas fixas. Aluguel, salários, energia e o resto do fixo, divididos pelo faturamento médio. Suponha 20%.
- Defina o lucro desejado sobre a venda. Suponha 15%.
- Calcule. Total a cobrir: 11% + 20% + 15% = 46%. Divisor: 1 − 0,46 = 0,54. Um produto de custo R$ 10 vende a R$ 10 ÷ 0,54 = R$ 18,52. O markup resultante é 85% sobre o custo, ou índice 1,85.
Repare que o markup saiu da conta, não entrou nela. Quem começa escolhendo “vou botar 80%” está adivinhando o resultado dos quatro passos; quem faz os quatro passos descobre o markup que a loja precisa. A planilha de preço de venda do Sebrae para o comércio organiza exatamente esses componentes.
Um markup por grupo de produto
A despesa fixa é a mesma para a loja inteira, mas o que cada produto consegue carregar dela é diferente. Produto de giro alto e preço comparado todo dia, como refrigerante ou arroz, aceita markup baixo: ele paga o fixo pelo volume. Produto de giro lento e preço que o cliente não compara, como um acessório ou uma peça de reposição, carrega markup alto: ele paga o fixo pela unidade.
Na prática, a loja define um markup por grupo ou por marca, e revisa quando o custo muda. Um só para tudo é o jeito mais rápido de perder venda no que é comparado e deixar dinheiro na mesa no que não é.
4 erros de markup que custam caro
- Tratar markup como margem. O da tabela acima. Resolve-se com a conversão antes de precificar.
- Esquecer o que incide sobre a venda. Imposto e taxa de cartão são percentuais do preço, não do custo. Fora do markup, eles saem do lucro, e a loja descobre no fechamento do mês.
- Aplicar sobre o custo da nota, não sobre o custo completo. Frete, IPI e ICMS ST mudam o custo unitário. Markup certo sobre custo incompleto dá preço baixo.
- Não revisar quando o fornecedor reajusta. O markup é um índice, mas o preço é um número. Custo novo com preço antigo é margem menor sem ninguém decidir isso.
Como o Velo ajuda
No cadastro de produto do Velo, Markup e Margem são dois campos lado a lado, e a própria tela define cada um: markup é o “índice aplicado sobre o custo do produto”; margem, o “lucro líquido sobre a venda do produto”. Preencha um e o outro se ajusta, o que acaba com a confusão da seção anterior na origem. Ao lado deles ficam o preço mínimo, que limita a venda independentemente do desconto do vendedor, e os campos de markup mínimo e margem mínima.
Para o markup por grupo, a tela Editar múltiplos aplica a vários produtos de uma vez um novo markup, uma nova margem, um acréscimo ou um desconto em percentual, e a alteração rápida deixa custo, venda, markup e margem editáveis numa lista só. Na entrada de nota, a precificação recalcula a venda pelo markup ou pela margem informados, item a item ou para todos. Produto com grade tem custo, venda, markup e margem por variação.
Dois recursos completam a conta. A promoção tem markup e margem próprios, por período ou por dia da semana, voltando ao preço normal sozinha quando acaba. E a tabela de preços aceita cálculo automático em cinco formas: acréscimo ou desconto sobre a venda, markup sobre o custo, margem ou valor fixo, o que resolve atacado e varejo sem recadastrar preço. Como ativar está em cadastrar tabela de preços, na central de ajuda, e o cadastro vive no módulo de Estoque.
Perguntas frequentes
O que é markup?
É o índice aplicado sobre o custo de um produto para chegar ao preço de venda. Pode ser expresso em percentual sobre o custo (50%) ou como multiplicador (1,5).
Qual a diferença entre markup e margem?
Markup é medido sobre o custo; margem, sobre o preço de venda. Markup de 50% dá margem de 33%; para ter 50% de margem, o markup precisa ser 100%.
Como calcular o markup?
Some, em percentual sobre a venda, impostos, taxas, comissão, a parte das despesas fixas e o lucro desejado; divida o custo por (1 menos essa soma). O markup é o que resulta dessa conta.
Markup de 100% é o dobro do custo?
Sim. Custo de R$ 10 com markup de 100% vende a R$ 20, o que dá margem de 50% sobre a venda.
Devo usar o mesmo markup para toda a loja?
Não. Produto de giro alto e preço comparado aceita markup menor; produto de giro lento e preço não comparado carrega markup maior. Defina por grupo e revise quando o custo mudar.
O que é markup divisor?
É a forma de calcular dividindo o custo por (1 menos a soma dos percentuais sobre a venda). Garante que imposto, taxa e lucro saiam do preço, e não do bolso.
O índice certo sai da conta
Markup não é opinião, é consequência: dos impostos do seu regime, das taxas que você paga, do fixo que a loja carrega e do lucro que você decide ter. Quem faz a conta uma vez por grupo de produto e revisa a cada reajuste de fornecedor precifica com segurança. Quem escolhe um número redondo descobre a margem real no fim do mês.
Na próxima quarta, a margem: como medir o que sobrou de verdade. Se a sua loja ainda não tem onde guardar custo, markup e margem por produto, o guia de como escolher um software de gestão para o seu comércio mostra o que pedir.